고지혈증에 좋은 양식 요리와 식재료

고지혈증에 좋은 양식 요리와 식재료

고지혈증은 혈액 속의 콜레스테롤과 중성지방의 수치가 정상보다. 높은 상황을 뜻합니다. 고지혈증은 각종 심혈관질환과 췌장염 등의 합병증을 유발합니다. 이번 포스트에서는 콜레스테롤을 낮춰서 고지혈증을 완화할 수 있는 식단과 차전자피의 효과를 알아보겠습니다. 고지혈증은 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 상황을 의미합니다. 그러므로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것이 중요합니다. 혈중 콜레스테롤 농도가 높아지는 이유는 크게 세 가지로 분류할 수 있습니다.

체중 감량에 좋지만 과다. 복용하면 간 손상되는 녹차추출물

녹차를 마실 때 살짝 나는 쓴맛은 카테킨의 종류 중 하나인 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)라는 성분입니다. 천연 항산화 성분인 폴리페놀의 일종인 카테킨은 흔히 체지방 분해 효과가 있다고 알려져 있습니다.

이뿐 아니라 항산화, 항당뇨, 항염증 등의 효과가 있습니다. 그러나 다량으로 섭취하면 간 손상을 유발할 수 있어요. 카테킨의 오늘 권장 섭취량은 300mg입니다.

고지혈증 예방

고지혈증을 예방하기 위해서는 식습관과 생활습관의 개선이 필요합니다. 먼저, 많은 올코올 섭취와 흡연을 줄이고, 규칙적인 운동을 통해 체중을 조절하며, 포화지방과 콜레스테롤 함유 식품의 섭취를 줄이는 것이 중요합니다. 또한, 고지혈증과 연관된 질환의 가족력이 있는 경우 주기적인 검진을 받아야 하며, 고지혈증에 대한 치료와 예방을 위해 약물치료가 필요한 경우 전문의와 상담하여 적절한 치료를 받아야 합니다.

혈관 건강 지키는 심장 비타민 코엔자임Q10

간에서 콜레스테롤 합성을 억제하는 스타틴 계열은 고지혈증 치료를 위한 대표적인 약제이지만, 장기간 복용할수록 쉽게 고갈됩니다. 콜레스테롤이 생성되는 것과 동일한 방식으로 생성되기 때문에 콜레스테롤 낮추는 약을 복용하는 고지혈증 환자들에게는 부족해지기 쉬운 영양성분 성분입니다. 코엔자임Q10은 우리 몸에서 자연 생성되는데 하지만 하지만 40세 이후부터는 급격하게 줄어들어 더욱 보충이 필요한 영양소다.

최근 고지혈증의 대표적인 치료제인 스타틴 약물을 오래 지속할수록 심혈관 질환 발생 가능성이 낮아진다는 연구 결과가 발표됨에 따라 코엔자임Q10의 섭취 필요성이 대두됐습니다. lsquo;심장 비타민rsquo;이라고도 불리는 코엔자임Q10은 심혈관계 이상 증상과 사망률을 낮추는 것뿐 아니라 편두통 치료와 근육 통증 완화에도 도움이 됩니다.

첫번째 음식은 늘보리입니다.

콜레스테롤 높은 분들은 흰 쌀밥에다가 꼭 보리를 넣어서 드세요. 보리가 콜레스테롤을 낮출 수도 있습니다. 또한 혈당도 낮추는 효과도 있습니다. 보리에 들어있는 독특한 섬유질의 이름은 베타글루칸입니다. 베타글루칸은 물에 잘 풀어지고 점성이 있고 젤을 잘 형성합니다. 또한 장내미생물에 좋은 먹이가 됩니다. 장내 미생물이 이걸 먹고 짧은 사슬의 지방산을 만들어요. 그러면 잡균의 번식을 억제할 수 있고, 이게 장으로 흡수되면 대사를 개선하는 효과가 있습니다.

국내에서는 두 형태의 보리가 재배되고 있습니다. 쌀보리와 겉보리입니다. 겉보리의 왕겨를 벗겨낸 것이 늘보리거든요. 그러므로 겉보리와 늘보리는 같습니다. 그런데요 늘보리의 섬유질 함량이 제일 많습니다. 백미는 1% 미만 현미는 2.5% 쌀 버리는 12.8% 늘보리는 20.8%입니다. 콜레스테롤이 높다면 늘보리로 지은 밥이 좋습니다.

혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는 음식 3가지

1. 보리늘보리 보리는 콜레스테롤을 줄이고 혈당관리에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 보리의 섬유질인 베타글루칸은 물에 잘 풀어져 젤을 잘 형성합니다. 특히 겉보리의 왕겨를 벗겨낸 늘보리에 섬유질 함량이 가장 많습니다.고 합니다. 2. 다시마쌈다시마 다시마의 섬유질인 알긴산은 끈적끈적한 특성을 갖고 있어 담즙을 잘 흡착합니다. 알긴산은 말린 다시마보다. 쌈다시마에 많이 있습니다.

다시마 이외에도 미역과 매생이 등이 알긴산을 함유하고 있습니다. 3. 차전자피실리엄 차전자피는 질경이 씨앗의 껍질입니다. 차전자피의 섬유질은 물에 잘 풀어지고 젤을 잘 형성합니다. 차전자피는 혈당, 중성지방, LDL해로운 콜레스테롤은 줄이고 HDL이로운 콜레스테롤은 높인다는 임상실험 결과도 있습니다. 이에 따라 미국 식약처인 FDA에서는 차전자피 식이섬유를 오늘 7g 이상 섭취하면 심혈관 질환의 위험성을 낮출 수 있다고 발표했습니다.

자주 묻는 질문