쯔유소스 없이 새우튀김덮밥, 에비동 만들기 (feat 이마트 새우튀김)

쯔유소스 없이 새우튀김덮밥, 에비동 만들기 (feat 이마트 새우튀김)

요리를 잘못하고 평소 안 해 먹는 성격이지만 최근 요리에 빠져있는 동생 덕에 집에서 수제 새우튀김 만들기 도전에 나섰습니다. 튀김 중에 튀김 오징어나 고구마도 많이 있지만 간단하게 해 먹을 수 있는 것이 새우튀김이 아닐까 생각됩니다. 맛이 어떨지 궁금하겠지만 우선 도전해봅니다. 첫 번째로는 제일 필요한 새우 손질이 아닐까 합니다. 새우를 통으로 드시는 분도 계시지만 우선 식감도 그렇고 손질해서 먹는 게 훨씬 먹기도 좋을듯합니다.

새우튀김 바삭하게 튀기는방법 5단계 본격적으로

자 지금부터가 본격적인 새우튀김 바삭하게 튀기는방법입니다. 집중하세요 1단계 새우 준비 먼저, 새우를 손질한 후 물로 충분히 씻어줍니다. 새우를 물에 담가서 기름기나 불순물을 제거하는 것이 좋습니다. 그리고 종이 타올이나 천으로 새우를 가볍게 물기를 제거합니다. 이후, 준비한 밀가루와 전분을 섞은 그릇에 새우를 넣고, 가볍게 흔들어 외피에 밀가루와 전분이 고루 붙도록 합니다.

새우를 완전히 묻히지 않도록 조심해야 합니다.

이제 새우튀김 바삭하게 튀기는방법의 다음 단계로 넘어가봅시다 새우튀김 바삭하게 튀기는방법 6단계 다음 단계 자 이제 본격적인 새우튀김 바삭하게 튀기는방법의 두차례 단계입니다.

새우튀김 튀기는 시간

너무 많이 튀겨도 익지 않게 적게 튀겨도 안될 문제이지만 조금은 육안상으로 봤을 때에 튀김 반죽이 노릇노릇 해질 때까지 튀겨주시면 됩니다. 보통 노릇노릇 해지면 새우 안도 익었을 가능성이 큽니다. 기름이 좀 많기 때문에 키친타월 같은 걸로 접시에 담아주시면 됩니다. 처음 새우 손질할 때에 키친타월로 덮어주셔서 물기를 빼주시고 밑간을 해주시면 더욱더 좋은 맛을 낼 수 있을 것 같습니다. 밑간을 안 했지만 나름 만족하는 맛입니다.

초보 요리 도전 치고는 성공입니다.

새우튀김 바삭하게 튀기는방법 3단계 재료 소개

그럼 이제 새우튀김 바삭하게 튀기는방법의 필요한 재료들을 알아봅시다! 1. 신착한 새우 신착한 새우를 고르는 것이 중요합니다. 크기와 품질은 개인의 취향에 따라 다를 수 있지만, 가능한 한 신선하고 품질 좋은 새우를 구입해주세요. 2. 밀가루: 튀김 가루로 사용할 밀가루가 필요합니다. 밀가루는 새우의 표면을 빠른 색의 만들어주고 바삭한 튀김 결과물을 얻을 수 있도록 도와줍니다.

3. 전분 밀가루와 함께 사용되는 전분은 외피의 바삭함과 새우의 식감을 향상시키는 역할을 합니다. 전분은 일반적으로 감자 전분이나 고구마 전분을 사용할 수 있습니다. 4. 계란 새우를 튀기는 동안 밀가루와 전분이 잘 범퍼질 수 있도록 도와주는 바인더 역할을 하는 계란이 필요합니다.

새우튀김 바삭하게 튀기는방법 2단계 새우튀김 효능

잠깐 여기에서 필요한 건강 정보를 알려드릴게요. 바로 새우튀김의 효능로 판단됩니다 첫째로, 새우는 고단백 저지방 식품으로 알려져 있습니다. 새우튀김은 새우의 영양소를 보존하면서 맛있게 즐길 수 있는 방법 중 하나입니다. 새우는 우리 몸에 필요한 여러가지 영양소를 함유하고 있으며, 특히 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 철분 등이 풍부합니다. 이를 통해 새우튀김은 영양소 섭취와 함께 건강한 식단에 기여할 수 있습니다.

둘째로, 새우튀김은 에너지를 제공하는 깜짝 놀랄만한 원료입니다. 새우는 탄수화물과 단백질을 함께 제공하며, 우리 몸에 필요한 에너지를 안정적으로 공급합니다. 이는 숙련된 일상 생활이나 운동을 할 때 유용하며, 특히 스트레스와 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

새우튀김의 효능

새우튀김은 맛있고 인기 있는 요리 중 하나입니다. 새우튀김에는 다음과 같은 건강 효능이 있을 수 있습니다. 고단백, 저지방 식품 새우는 고단백, 저지방 식품으로 알려져 있습니다. 단백질은 근육과 조직을 유지하고 구성하는 데 필요한 영양소이며, 살의 형성과 회복을 돕습니다. 저지방 식품은 콜레스테롤 및 포화 지방산 섭취를 줄이고, 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다. 여러가지 미네랄과 비타민 포함 새우에는 여러가지 미네랄과 비타민이 들어 있습니다.

예를 들어, 새우에는 철분, 아연, 마그네슘, 칼륨, 비타민 B12, 비타민 E 등이 있습니다. 이러한 영양소는 체내 기능을 협조하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 오메가3 지방산 함유 새우에는 오메가3 지방산인 EPA 에이코사펜타엔산와 DHA 도코사헥사엔산가 들어 있습니다. 오메가3 지방산은 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

2인분 기준으로 만들어보았어요 새우튀김 10마리 양파 1개 진간장 12 컵 맛술 13 컵 설탕 14 컵 물 12 컵 달걀 4개 최근 시기 계량할 때에는 종이컵을 사용했어요 조미료 및 양파를 다듬을 동안 새우튀김은 에어프라이어에 넣고 데워주세요 에어프라이어마다.

자주 묻는 질문